pljupce
Ќе ви треба:
една парче путер
1 ситно сечкан кромид
900 г брокула
1 компир, исечен на парчиња
2 коцки бујон
400 мл млеко
Подготовка:
Сварете ги коцките бујон во 700 мл вода. Загрејте го путерот во голем сад. Пржете го кромидот околу 5 минути. Потоа додадете ги брокулата, компирите, супата, млекото и зачините. Откако ќе зоврие, продолжете со готвењето околу половина час. Префрлете во блендер и добро изблендирајте.
Извор: popara.mk
