pljupce
Доколку барате оброк кој ја носи топлината на домашното готвење и мирисот на свежо приготвен ручек, феноменалните ќофтиња во доматен сос ќе бидат токму она што ви треба. Сочните ќофтиња во богат сос, подготвени со многу љубов и внимание, внесуваат едноставност, но и богатство на вкусови.
СОСТОЈКИ:
- 300 гр мелено месо
- 1 главица лук
- 4 чешниња лук
- 1 јајце
- 2 лажици презла
- малку мелена пиперки
- мелен бибер
- сув зачин или сол
- масло
Сос:
- процедено масло од ќофтињата
- 2 лажици брашно
- 200 мл варени домати
- 300-350 мл вода
- малку сув зачин
- 1/2 лажичка шеќер
Подготовка:
Извор: popara.mk
