pljupce
Ќе ви треба:
- пакување печурки
- 1 кромид
- 1 компир
- моркови
- 1,5 л вода
- сол, бибер
- 3 лажици павлака
- 1 лажица брашно
- свеж магдонос
Подготовка:
Изрендајте ги печурките. Пржете го ситно исечканиот кромид во малку масло. Потоа додадете го брашното и измешајте. Истурете ја водата и додадете ги компирите, морковите и печурките. Додадете сол, бибер и зачини. Гответе на тивок оган додека зеленчукот не омекне. Потоа добро изблендирајте ги со блендер. Потоа, додадете ја павлаката и наросете ја супата со сечкан магдонос и кубети.
Извор: popara.mk
