Безглутенската исхрана не е тренд на социјалните мрежи, туку медицинска неопходност за милиони луѓе. Експертите предупредуваат дека игнорирањето на симптомите може да доведе до сериозни здравствени проблеми. Глутенот е протеин кој природно се наоѓа во пченицата, јачменот и ‘ржта, и е одговорен за еластичноста на тестото и карактеристичната структура на лебот, печивата и тестенините. Кај […] More